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石头村又到了一个丰收的季节，金色海洋般的麦田，隆隆作响的收割机，还有喜获丰收的农民们，构成了一副社会主义新农村的和谐画面。麦田里蹲着一个特殊的人物，他尤其关心麦子的质量问题。这个人叫田大牙，他是这个村的农民，同时又是这个县的验粮官。